Pranzo di Pasqua e Pasquetta

domenica 21 e lunedì 22 aprile - ore 13,00

Lo Chef Biagio Cipolla e il Maitrè Giampiero Ardizzone, nell'augurarVi Buona Pasqua, Vi danno il benvenuto al Ristorante Zenzero

 

MENU DI PASQUA

  • Lombata di maialino marinato in agrodolce con funghi Prataioli al limone ed emulsione balsamica all'arancia;
  • Tonnarelli freschi all'uovo con ragù bianco di maialino su crema di fave e piselli;
  • Agnello Pasquale leggermente speziato su vellutato di carciofi con tortino di ricotta e cavolfiore;
  • Bavarese ai frutti di bosco in salsa alla vaniglia e uovo Pasquale.

 

  • TARIFFA ADULTI: € 40,00 per persona (bev. escluse)
  • TARIFFA BIMBI: € 20,00 con menu dedicato
  • INFO & PRENOTAZIONI: 0952266111

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MENU DI PASQUETTA

Dal buffet...

  • Caponata e Parmigiana
  • Funghi in agrodolce;
  • Torta Pasqualina con spinaci, ricotta e uova sode;
  • Arancinetti misti della casa;Fave fresche e tocchetti di ricotta salata;
  • Bruschettina con uova di quaglia;
  • Selezione di salumi e formaggi;
  • Prosciutto di Praga al taglio;
  • Cuore di carciofo fritto;
  • Salsiccia;
  • Polpette in foglia di limone;
  • Cipollate;
  • Braciole alla siciliana;
  • Bistecca di vitello;
  • Agnello al forno con cipolla, piselli e carciofi;
  • Crocchette di patate, crocchette di broccoli e crocchette di ricotta;
  • Bouquet di fagiolino al vapore aromatizzato al limone;
  • Insalata alla catanese;
  • Selezione di verdure grigliate;
  • Cavolfiore affogato;
  • Misto Umberto;
  • Colomba Augurale;
  • "Cuddura cu l'ova"
  • Cassata siciliana;
  • Uovo Pasquale;
  • Cassatelle di Agira

 

  • TARIFFA ADULTI: € 40,00 per persona (bev. escluse)
  • TARIFFA BIMBI: € 20,00 con menu dedicato
  • INFO & PRENOTAZIONI: 0952266111

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